Салат із ріпи та редьки зі сметаною

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Чомусь ріпа опинилася серед забутих і непопулярних овочів. А даремно, адже ще наші бабусі вважали ріпу корисною і готували з неї багато смачних страв. Найпростіше — приготувати із ріпи салат, а в поєднанні з сочевою редькою вийде гарне доповнення до обіду чи вечері. Можна подавати одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Овочі та зелень почистіть, промийте під холодною проточною водою.

2. 2

   Крок 2

   Ріпу і редьку натріть на крупній тертці, можна використовувати і тертку для корейської моркви.

3. 3

   Крок 3

   Листя салату наріжте тонкими смужками.

4. 4

   Крок 4

   Усі підготовлені продукти змішайте в салатниці, додайте дрібно нарізаний укроп, сіль, мелений чорний перець і збиту вершкову.

5. 5

   Крок 5

   Салат перемішайте, викладіть у салатницю і прикрасьте свіжою зеленню.