Салат із редьки, моркви та огірка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Замочення редьки у холодній воді позбавляє її гостроти та запаху. Сметану можна замінити майонезом або натуральним йогуртом. А якщо салат заправити рослинною олією, його можна подавати під час посту. Овочі можна натерти на тертці для корейської моркви. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату з редьки, моркви та огірка.
- 2
Крок 2
Редьку, у мене зелену, очистіть і наріжте тонкою соломкою. Викладіть редьку в миску та залейте холодною водою на 10 хвилин. Зцідіть її через друшляк і дайте воді повністю стечи.
- 3
Крок 3
Моркву очистіть, промийте і наріжте тонкою соломкою, додайте до редьки.
- 4
Крок 4
Свіжий огірок наріжте соломкою і викладіть у миску з овочами.
- 5
Крок 5
До овочів додайте вершки, посоліть, перемішайте і подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.