
Салати
Салат із редьки та моркви
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей простий і швидкий у приготуванні салат найчастіше готують взимку. Адже редька і морква під час зберігання не втрачають своєї сочності, і всі вітаміни чудово зберігаються. Салат краще готувати безпосередньо перед подачею на стіл, інакше редька і морква виділять сік, і салат буде «плавати». Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Ось наші інгредієнти для салату. Редька має бути трохи більшого розміру, ніж морква. Для салату можна взяти чорну, зелену редьку або ось таку. Очистимо наші овочі.
- 2
Крок 2

Натираємо редьку на середній або великій тертці.
- 3
Крок 3

На тій самій тертці натираємо моркву. Додаємо сіль і мелений перець. Якщо робите салат на обід, можна додати подрібнений зубчик часнику.
- 4
Крок 4

Додаємо майонез, перемішуємо. Салат готовий!