Салат із пупків курячих
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із пупків курячих готується дуже просто! Спочатку ми варимо пупки (варяться вони недовго, робимо це у солоній воді). Потім смажимо грибочки, додаємо цибулю. Варені яйця нарізаємо дрібними кубиками. Всі інгредієнти змішуємо, заправляємо майонезом — і наш чудо-салат із курячих пупків готовий! Особливо цей салат полюбляє чоловік, якому дуже подобається незвичайний смак пупків. А що скажете ви? :) Успіхів! За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби нарізаємо пластинками і смажимо на рослинній олії. Потім накриваємо кришкою і тушкуємо (робимо це практично відразу). З грибів має випаритися вода. Потім знімаємо кришку і ще трохи підсмажуємо.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо півкільцями і додаємо на сковороду.
- 3
Крок 3
Яйця зварені вкрутую, нарізаємо кубиками.
- 4
Крок 4
Зварені пупочки охолоджуємо, а потім дрібно нарізаємо.
- 5
Крок 5
Усі інгредієнти змішуємо і заправляємо майонезом. Досолюємо та перчимо за смаком. Все добре перемішуємо.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.