Салати
Салат із пшона
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Детальніше, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пшоно залейте окропом, перемішайте і добре промийте. Повторіть процес ще 2-3 рази.
- 3
Крок 3
Перекладіть пшоно в каструлю з окропом із сіллю. Варіть крупу на повільному вогні 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Наріжте цибулю, помідор і огірок на дрібні квадратики. Петрушку дрібно порубайте. Додайте консервовану кукурудзу.
- 5
Крок 5
Приготуйте заправку: змішайте олію оливкову, сік лимонний, перець чорний і сіль.
- 6
Крок 6
Додайте в миску пшоно, полити заправкою і добре перемішайте.
- 7
Крок 7
Салат із пшоном готовий.