Салат із помідорів із цукром та оцтом
Опис
Оцет для приготування ви можете використовувати той, що є у шафці. Чудово підійде білий винний, бальзамічний або яблучний, але якщо жоден з них під рукою немає, розведіть звичайний 9% окропом — і салат вийде нітрохи не гіршим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Усі овочі вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
На помідорах видаліть місце плодоніжки, наріжте їх дольками, викладіть у глибоку миску. Додайте до них рублений великий зубчик часнику та гострий перець за смаком.
- 3
Крок 3
Влийте винний або яблучний оцет, додайте сіль і цукор, посипте перцем за смаком.
- 4
Крок 4
Порубіть свіжу петрушку, додайте до салату. Ретельно все перемішайте і дайте постояти кілька хвилин, щоб цукор і сіль повністю розчинилися.
- 5
Крок 5
Салат із помідорів із цукром та оцтом готовий! Подавайте до столу з улюбленим другим блюдом.