Салати
Салат із помідорів з песто
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко та просто. Рецепт приготування салату з помідорів з песто. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Базилік вимити, обсушити, відділити листя від стебел. Часник очистити. Дрібно подрібнити в блендері листя базиліка, часник і горіхи. Продовжуючи збивати, тонким струменем влити олію. Перекласти в миску, посолодити, поперчити.
- 2
Крок 2
Цибулю очистити, тонко нарізати соломкою. Щавель вимити, обсушити і тонко нарізати. Змішати цибулю та щавель з песто.
- 3
Крок 3
Помідори вимити, нарізати тонкими кружками. На тарілку викласти шар помідорів, змастити сумішшю песто з цибулею та щавелем. Продовжувати викладати шарами, доки не закінчаться всі інгредієнти. Дати салату настоятися в теплому місці 1 год.