Салат із помідорів з базиліком та медом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат із помідорів можна подавати одразу, але краще витримати його протягом години. Тоді овочі пропитаються заправкою, а вона вбере в себе смак овочів. Салат стане взимку чудовою альтернативою солінням, якщо вони закінчилися. Помідори обирайте міцні, м'ясисті, цибулю та мед — будь-які за смаком. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з помідорів з базиліком та медом. Овочі та базилік вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Помідори поріжте на скибочки і викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Листя базиліка відокремте від стебел і наріжте. Додайте базилік у миску з помідорами.
- 4
Крок 4
Цибулю репчасту очистіть і наріжте пер’яшками. Додайте її в салат.
- 5
Крок 5
Змішайте лимонний сік, мед, сіль і рослинну олію до однорідної маси. Часник очистіть і подрібніть, додайте до суміші та перемішайте.
- 6
Крок 6
Заправте салат соусом і перемішайте. Поставте салат у холодильник на одну годину. Через час подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.