Салат із помідорів з базиліком та часником
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Якщо готувати цей салат без сиру фета, він буде цілком літнім, але з сиром одразу перетворюється на яскравий, оригінальний, всесезонний салат. Кожен інгредієнт тут незамінний — базилік чудово поєднується з помідорами, розкриваючи та доповнюючи їхній смак, а часник робить цей смак завершеним. Фету можна замінити бринзою, тоді салат вийде трохи більш солонуватим і дуже пікантним. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помідори наріжте невеликими шматочками. Я розрізаю помідор на дві половинки, а потім кожну половинку — на 3-4 частини, залежно від розміру помідора.
- 3
Крок 3
Сир наріжте кубиками приблизно 1х1 см.
- 4
Крок 4
В рослинну олію вичавте кілька зубчиків часнику (можна більше або менше, як полюбляєте), додайте сіль і перемішайте.
- 5
Крок 5
Базилік дрібно наріжте і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Потім залейте салат часниковою заправкою, перемішайте і подавайте до столу.