Салат із помідорів по-пекінськи
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат із помідорів по-пекінськи, мабуть, найпростіший у світі салат, який тільки існує. Звісно, салат передбачає наявність хоча б кількох інгредієнтів, але світові кухні настільки різноманітні, що іноді дивуєшся — стільки прожив і не знав, що навіть з одного компонента можна приготувати салат. Суть рецепту в тому, що наріжемо помідори, посиплемо їх цукровим піском і прикрасимо базиліком — вийде надзвичайно смачно. Подавати салат можна до м'яса, птиці, риби. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помідори вимийте і просушіть, видаліть місце росту плодоножки. Наріжте помідори пластинками.
- 3
Крок 3
Соковиті кружечки помідорів викладіть на гарну тарілку.
- 4
Крок 4
Посипте помідори цукровим піском.
- 5
Крок 5
Украсьте помідори свіжим базиліком і подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.