Салати
Салат із помідорів з цибулею-порей та шпинатом
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування салату обираємо найсмачніші, стиглі та соковиті овочі — ось, власне, і все, ніяких секретів немає. Смак маринованого цибулі-порею досить легкий і м'який, тому він ідеально поєднується з рештою овочів, а оливкова олія чудово поєднує овочеве асорті.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Білу частину цибулі-порею нарізаємо тонко, залити бальзамічним оцтом і перемішуємо. Залишаємо маринуватися на 3 хвилини.
- 3
Крок 3
Шпинат викладаємо на плоску тарілку. Якщо листя великі, їх можна нарізати, маленькі листочки кладемо цілими.
- 4
Крок 4
Помідори нарізаємо скибочками і викладаємо на шпинат.
- 5
Крок 5
Болгарський перець нарізаємо тонкими шматочками, викладаємо на помідори.
- 6
Крок 6
Зверху на овочі кладемо маринований цибулю-порей, солимо і полити салат оливковою олією. Готово!