Салати
Салат із помідорів з куркою та сиром
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Куряче м'ясо під час смаження має залишитися соковитим і м'яким, водночас утворюючи смачну скоринку. Тому слід спостерігати за процесом і періодично перемішувати шматочки курки. Часник обов'язково додаємо в гарячу сковороду з куркою — так отримаємо насичений аромат і легкий смак часнику.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками та обсмажуємо на рослинній олії.
- 2
Крок 2
Листя салату миємо, просушуємо, розриваємо на шматочки та викладаємо на плоску тарілку.
- 3
Крок 3
Нарізаємо помідори і викладаємо їх на листя салату.
- 4
Крок 4
До готових шматочків курки додаємо часник і все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Коли курка трохи охолоне, додаємо її в салат.
- 6
Крок 6
Поливаємо салат рослинною олією та збризуємо бальзамічним оцтом, солимо за смаком. Сир натираємо на тертці та посипаємо салат.
- 7
Крок 7
Салат готовий.