
Салати
Салат із помідорів, перцю та моркви
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Більш детально, можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Наріжте цибулю, моркву, болгарський перець і помідори на великі шматки.
- 3
Крок 3

Перекладіть овочі в каструлю, перемішайте, додайте сіль, перець, рослинну олію та цукор. Поставте каструлю на повільний вогонь і готуйте салат, не перемішуючи, протягом 30 хвилин.
- 4
Крок 4

Потім додайте до каструлі оцет і варіть ще 10 хвилин. Розкладіть салат по стерилізованих баночках і залиште на 8 годин.
- 5
Крок 5

Салат із помідорів, перцю та моркви готовий.