Салат з пекінської капусти та помідорів
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Приготувати цей салат дуже просто, він відноситься до тих салатів, де все зводиться до нарізання свіжих овочів і заправки їх різноманітними соусами. Смак салату з пекінської капусти та помідорів дуже гармонійний і збалансований. У ньому все так, як і має бути, нічого не хочеться ані додавати, ані забирати. Дуже важливу роль тут відіграє лимонний сік. Саме він і зрівноважує всі смаки салату, роблячи готову страву завершеною. Обов’язково спробуйте приготувати салат з пекінської капусти та помідорів за моїм рецептом, тим більше, що це так просто. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі ополосніть під проточною водою.
- 2
Крок 2
Листя пекінської капусти наріжте смужками шириною 1-1,5 см.
- 3
Крок 3
Помідори наріжте невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
Змішайте капусту та помідори в одній мисці, додайте сік половини лимона, сіль і кілька столових ложок олії.
- 5
Крок 5
Перемішайте салат. Подавайте його як додаток до різних гарячих страв або як перекус. Смачного!