
Салати
Салат з пекінської капусти та кабачків
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Для такого салату дуже важливо вибрати саме молоді кабачки, у поєднанні з пекінською капустою вони створюють чудовий смак. Також до салату додамо зелень. Для заправки використаємо рослинну олію та лимонний сік, при подачі салат можна посипати кунжутом. Салат чудово підійде до страв з м'яса, птиці та риби. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Пекінську капусту наріжте тонкими смужками.
- 3
Крок 3

Кабачок виберіть молодий, обмийте та просушіть його. Наріжте кабачок тонкими смужками.
- 4
Крок 4

Перекладіть у миску кабачки та капусту.
- 5
Крок 5

Додайте до салату нарізану зелень, сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6

Заправте салат олією та лимонним соком, перемішайте і подавайте до столу.
- 7
Крок 7

Смачного!