Салат із печінки тріски з яблуками
Опис
Салат готується швидко і просто. Тепер і для вас не секрет, як я готую салат із печінки тріски зі свіжим яблучком і вареними овочами. Салат справді смачний. А ще він гарно виглядає на святковому столі. Печінку тріски вважали у часи СРСР великим делікатесом, за баночкою цього продукту люди стояли в черзі або переплачували перекупникам. Зараз усе доступно. Давайте готувати смачну їжу і частіше ласувати смачними салатами, приготованими з любов'ю. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть до готовності картоплю та моркву. Картоплю очистіть від шкірки та натріть на крупній тертці. Викладіть у салатник. Рівномірно розподіліть та трохи посипте сіллю.
- 2
Крок 2
Печінку тріски вийміть з масла. Наріжте та викладіть на картоплю. Між печінкою та картоплею я не кладу майонез. Печінка перебуває в олії, яка пропитає картоплю, а зайвий майонез нам не потрібен.
- 3
Крок 3
Зелений цибулю наріжте дрібно і посипте нею печінку.
- 4
Крок 4
Змастіть майонезом. Натріть на тертці яблуко. Я беру солодке, але можна взяти «Семеринку». Шар яблука викладіть на салат і змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Варену моркву натріть на тертці. Викладіть останнім шаром на салат. Зверху прикрасьте зернами гранату.
- 6
Крок 6
Посипте зверху зеленню та подайте до столу.