topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із печінки тріски
Салати

Салат із печінки тріски

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Печінка тріски — це справжній скарбниця вітамінів, які покращують зір і стан шкіри, адже печінка багата йодом, калієм, цинком, кальцієм і фосфором. Також страви з печінки тріски знижують рівень холестерину в крові, їх вживання є чудовою профілактикою захворювань серця та судинної системи. Іншими словами, салат із печінки тріски — це не лише смачно, а й корисно. А приготувати салат із печінки тріски — неймовірно просто. До речі, раджу кілька баночок печінки тріски тримати на всякий випадок. Мало чого — несподівані гості чи раптово виникне нагода. Такий салат виходить бюджетним. Готувати його можна з жовтим сиром (нарізаним невеликими кубиками), без горошку та зеленої цибулі. Обов’язково спробуйте приготувати такий салат удома, який можна також намазувати на хліб, сухарики або подавати з чіпсами, якими зручно цей салатик «зачерпувати». Успіхів! Украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Спочатку зваріть яйця вкрутую. Потім охолодіть їх і почистіть. Відкрийте банку з печінкою тріски, злийте олію. Саму печінку перекладіть у миску, можна одразу у салатницю, і розімніть виделкою.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Очищені яйця дрібно наріжте. Дуже добре, якщо у вас є спеціальний різак для яєць. Нарізані варені яйця додайте в миску до печінки тріски.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Зварений картоплю очистіть від шкірки (якщо ви її варили в «мундирі»), наріжте невеликими кубиками і додайте в миску. Горошок зцідіть на дуршлаг, потім також викладіть у салатницю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Перо зеленої цибулі промийте і просуште. Я роблю це за допомогою паперового рушника. Дрібно наріжте цибулю і додайте до решти інгредієнтів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Залиште заправити салат майонезом, сіллю та перцем. Хоча цей салат чудово може обійтися без солі й перцю. Спробуйте та вирішіть. Добре перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Салат із печінки тріски можна подавати до столу в салатниці, а можна намазати салатом сухарики або шматочки хліба. Такі бутерброди з салатом можна прикрасити зеленим цибулею, кропом або горошком. Салат із печінки тріски готовий.