Салат із печінки та сиру
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Рецепт я, можна сказати, запозичила з бабусиного столу. В принципі, я люблю рибу і все, що з нею пов’язане, тож рецепт салату з печінки та сиру міцно оселився на перших сторінках моєї кулінарної книги. Легкий і швидкий у приготуванні, він порадує не лише ваших домашніх, а й гостей. Дивіться, спробуйте, діліться враженнями. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зварюємо яйця вкрутую. Охолоджуємо, чистимо і натираємо на великій тертці.
- 2
Крок 2
Сир також натираємо на великій тертці.
- 3
Крок 3
Часник очищаємо, миємо, дрібно нарізаємо.
- 4
Крок 4
Потім дрібно нарізаємо зелень петрушки.
- 5
Крок 5
Печінку тріски розмінути виделкою, змішати з сиром, яйцями, часником і петрушкою. Посолити, поперчити і заправити майонезом.
- 6
Крок 6
Перемішуємо наш салат і викладаємо в салатницю. Можна подавати!