Салати
Салат із пастою з артишоками
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко та просто. Очистити та нарізати помідор, огірок і цибулю. У великій каструлі довести до кипіння трохи підсолену воду. Додати макаронні вироби та варити 8–10 хвилин до готовності. Злити воду. Злити рідину з артишоків, відставивши її на потім. У великій мисці змішати макарони, артишоки, помідори, огірки, цибулю, сир фета, маслини, петрушку, лимонний сік, орегано та мелений лимонний перець. Поставити салат на 1 годину в холодильник. Безпосередньо перед подачею заправити салат збереженою рідиною від артишоків, перемішати. Салат готовий до подачі.