
Салати
Салат із овочів
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами ідея, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Перш за все очистіть, наріжте середніми шматочками і варіть у підсоленій воді до готовності картоплю. Охолодіть і розомніть трохи ложкою, але не до пюре. Паралельно зваріть укрутую яйця.
- 2
Крок 2

2. Вимийте, обсушіть і наріжте тонкими кружочками огірки. Додайте сіль, перемішайте і залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3

3. Тонкими скибочками наріжте моркву і цибулю.
- 4
Крок 4

4. У глибокій мисочці з'єднайте картоплю, огірки, моркву, цибулю, яйце. За смаком додайте подрібнений зелений цибулю.
- 5
Крок 5

5. Для приготування заправки змішайте рисовий оцет, майонез і гірчицю. Додайте заправку і акуратно перемішайте. Овочевий салат «Ситний» в домашніх умовах готовий.