Салати
Салат з овочів та киноа
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Поспішаю поділитися чудовою ідеєю. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промийте кіноа, залейте чистою водою і поставте на вогонь. Класична норма 1 до 2, але можна додати трохи менше води. Після закипання посоліть і варіть на повільному вогні, доки вся рідина не вбиреться.
- 2
Крок 2
2. Поки вариться крупа, можна зайнятися овочами. Очистіть і подрібніть моркву та гострий перець без насіння.
- 3
Крок 3
3. Дрібно наріжте цибулю та огірок.
- 4
Крок 4
4. Такими самими кубиками подрібніть помідор і солодкий перець. Вимийте, обсушіть і наріжте дрібно перо зеленої цибулі.
- 5
Крок 5
5. З'єднайте овочі з готовим борошном, додайте оцет і оливкову олію, акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Ось такий салат з овочів і кіноа.