Салат із опеньок маринованих
Опис
Перевага салатів із додаванням маринованих опеньок у тому, що гриби завжди є гастрономічною особливістю страви. Справа в тому, що вони з спеціями та приготовані в спеціальному маринаді, який також позитивно впливає на смак готової страви. Запропонований салат із маринованих опеньок готується всього за 20 хвилин, і стільки ж часу знадобиться, щоб він добре пропитався
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цей салат готується з шинкою, тому до її вибору потрібно підійти з особливою ретельністю. Нарізаємо шинку соломкою і кладемо в ємність, в якій будемо замішувати салат. Додаємо тертій на середній тертці сир.
- 2
Крок 2
2. Додаємо консервований зелений горошок і дрібно нарізану зелень (найкраще підійде кріп). Беремо яскравий болгарський перець (наприклад, червоний). Його завдання — не лише доповнити смакові якості, а й створити контраст кольорів. У результаті салат вийде дуже гарним на вигляд.
- 3
Крок 3
3. На самому кінці додайте мариновані опеньки та майонез. Гриби можна не промивати, як це зазвичай прийнято.
- 4
Крок 4
4. Ретельно перемішайте салат і дайте йому постояти принаймні 20 хвилин. Якщо немає часу — салат із опеньок маринованих можна їсти і відразу.
- 5
Крок 5
5. Готується дуже швидко, навіть для початківців-кухарів. Поєднання запропонованих інгредієнтів — ідеальне!