Салат із огірків з базиліком
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат виходить легким, із приємною кислинкою та чудово підійде на обід або легкий вечірній прийом їжі. Яблучний оцет можна замінити лимонним соком або винним оцтом. Цибулю можна не додавати або замінити звичайною, а за бажанням додати в салат будь-яку зелень за смаком. Якщо хочете більш виражений смак салату, дайте йому постояти в холодильнику близько 30 хвилин, але не більше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з огірків з базиліком.
- 2
Крок 2
Огірки помийте, обсушіть і наріжте півкільцями, викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Листя базиліка відокремте від стебел, поріжте і додайте до огірків.
- 4
Крок 4
Листя салату ополосніть, обсушіть і порвіть руками, додайте в салатник.
- 5
Крок 5
Червоний цибулю очистіть і наріжте півкільцями, додайте до салату.
- 6
Крок 6
У мисці змішайте оцет, цукор, сіль і рослинну олію. Часник почистіть, подрібніть і додайте до суміші, перемішайте.
- 7
Крок 7
Змішайте овочі з заправкою та перемішайте. Подавайте салат одразу до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.