Салат з морською капустою, яйцями та кальмарами

Опис

Простий і смачний салат, який чудово поєднується з різними гарнірами. Його можна приготувати на вечерю, він корисний і поживний. Салат заправляють вершковим окором, можна майонезом, але дуже трохи.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Очищені тушки кальмарів опустіть у киплячу воду на 4 хвилини, потім вийміть і наріжте їх тонкими смужками.

2. 2

   Крок 2

   Зваріть яйця і опустіть їх у холодну воду, охолодіть і наріжте шматочками. М'якоть гарбуза (попередньо зварену або запечену) наріжте дрібно. Огірки наріжте тонкими смужками.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте морську капусту, яйця, огірки, гарбуз і кальмари, добре перемішайте та заправте салат вершковим маслом, посоліть.

4. 4

   Крок 4

   Салат можна ненадовго поставити у холодильник, а потім подавати.