
Салати
Салат із моркви
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Такий салат можна використовувати як гарнір до м'яса або птиці. Підсмажене кунжутне насіння надає йому неповторного пікантного смаку. Крім того, воно містить корисні жири, а також величезну кількість мікроелементів і вітамінів. Тому салат із морквою з кунжутом не лише смачний, але й дуже корисний. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Натерти моркву на дрібній тертці.
- 2
Крок 2
Підсмажте кунжут на сковороді без масла (3 хвилини). Остудіть.
- 3
Крок 3
Дуже дрібно наріжте часник (або вичавте його через прес для часнику в окрему миску). Додайте туди ж оливкову олію, гірчицю, мед, оцет, посольте, поперчте і ретельно збийте.
- 4
Крок 4
Додайте заправку та смажене кунжутне насіння до моркви, перемішайте. Легкий весняний салат готовий!