
Салати
Салат із молодого картоплі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю ретельно помийте. Потім покладіть у каструлю з окропом, підсоленою водою. Варіть картоплю в «мундирах» 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3

Злити воду, а картоплю нарізати скибочками.
- 4
Крок 4

Помийте редиску, зріжте хвостики та наріжте тонкими кружочками. Зелень помийте, обсушіть і дрібно порубайте.
- 5
Крок 5

Для заправки дрібно подрібніть цибулю. Гірчицю змішайте з оцтом, потім влийте олію. В кінці додайте подрібнену цибулю.
- 6
Крок 6

Викладіть картоплю та редьку в миску, залейте соусом, перемішайте. Посипте зверху подрібненою зеленню. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 7
Крок 7

Салат із молодого картоплі готовий.