Салат із курячих сердечок
Опис
Просте в приготуванні страва. Куриці серця заздалегідь зваримо, окрім іншого додамо в салат омлет і свіжий огірок. Поєднання інгредієнтів дуже смачне, вдале. Для заправки цього салату можна використовувати як майонез, так і сметану. При подачі ви можете прикрасити салат зеленню. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Заздалегідь зваріть курячі сердечка до готовності, потім повністю охолодіть.
- 2
Крок 2
У мисочку вбийте курячі яйця, додайте крохмаль, добре збийте.
- 3
Крок 3
Перелийте яєчну масу на змащену маслом сковороду, смажте омлет по хвилині з кожного боку.
- 4
Крок 4
Наріжте омлет довгими смужками і перекладіть у салатник.
- 5
Крок 5
Свіжий огірок промийте і просушіть, наріжте невеликими смужками і додайте в салатник.
- 6
Крок 6
Курячі серця наріжте невеликими шматочками і додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець за смаком.
- 8
Крок 8
Перемішайте все і подавайте салат до столу.