Салат із курячої печінки з грибами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Куряча печінка, як і будь-яка інша, дуже корисна. Цей продукт можна використовувати не лише для приготування других страв, а й готувати з нею салати. Інгредієнти для салату можуть бути різними залежно від ваших смаків і уподобань. Я пропоную вам дізнатися мій варіант. Його можна приготувати в звичайний день на обід або вечерю, а також подати на будь-яке свято. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячу печінку очистіть від жилок, посоліть і обсмажте на рослинній олії до готовності.
- 2
Крок 2
Охолоджену печінку наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Картоплю та моркву для салату зваріть у шкірці. Очистимо і наріжемо кубиками.
- 4
Крок 4
Нарізаємо моркву.
- 5
Крок 5
Цибулю наріжемо кубиками і трохи притиснемо, щоб вона стала м’якшою.
- 6
Крок 6
Мариновані гриби нарізаємо.
- 7
Крок 7
Очистимо яйця і також наріжемо кубиками.
- 8
Крок 8
Додаємо сіль і перець, заправляємо майонезом. Перемішуємо.
- 9
Крок 9
Чудово викладаємо та подаємо до столу.