Салат з курячою грудкою з сухариками
Опис
Куряче філе для салату я пропоную обсмажити цілим шматком на сковороді. М'ясо, приготоване таким чином, виходить соковитим, ароматним і дуже смачним. За бажанням можна запекти філе в духовці або просто зварити до готовності у підсоленій воді. Незважаючи на мінімальний набір інгредієнтів, салат виходить дуже гідний
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе натріть сіллю, спеціями, полити лимонним соком і залиште маринуватися на 20-30 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім на невеликому вогні під кришкою обсмажте грудку з обох боків на сковороді.
- 4
Крок 4
Хліб наріжте кубиками і перекладіть на протипіч. Підрумянте хліб у духовці при температурі 170-180 градусів.
- 5
Крок 5
Готові сухарики вийміть, збризніть маслом, посипте сіллю (можна використовувати будь-які улюблені спеції) та перемішайте.
- 6
Крок 6
Огірок наріжте кубиками і перекладіть у глибоку миску.
- 7
Крок 7
Додайте нарізані кубиками яйця.
- 8
Крок 8
Куряче філе, нарізане кубиками.
- 9
Крок 9
Додайте майонез, сіль, перець і свіжу зелень за бажанням.
- 10
Крок 10
Все перемішайте і в самому кінці, перед подачею, додайте сухарики.
- 11
Крок 11
Знову все перемішайте і подавайте готовий салат до столу.