Салати
Салат з курячою грудкою з грибами
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У цьому рецепті я розповім, як можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби очистимо, помиємо і наріжемо тонкими пластинками.
- 2
Крок 2
Змішайте соєвий соус, оливкову олію та лимонний сік.
- 3
Крок 3
І заливаємо отриманим маринадом гриби. Залишимо на 20-30 хвилин. Періодично перемішуйте, щоб гриби рівномірно замаринувалися.
- 4
Крок 4
Підготуємо інші інгредієнти. Яйце зваримо, охолодимо та почистимо. Промоємо та обсушимо листя салату та огірок.
- 5
Крок 5
Розкладемо листя салату на тарілки.
- 6
Крок 6
Наріжемо копчену курку шматочками, розкладемо її поверх салатних листя.
- 7
Крок 7
Огірок нарізаємо кільцями і викладаємо зверху.
- 8
Крок 8
Додаємо до салату грибочки та дольки вареного яйця. Поливаємо маринадом, який залишився від грибів.
- 9
Крок 9
І ось гарний і смачний салат уже готовий.