Салат з курячої грудки та шампіньйонів
Опис
Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що в рецепті можна використовувати не тільки варену грудку, а й смажену, а також копчену, наприклад. Що стосується заправки, то тут теж можете експериментувати, додаючи до майонезу часник, зелень, найрізноманітніші спеції. Подавати салат можна на загальному блюді або порційно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед вами всі інгредієнти, які будуть використані в рецепті. Грудку краще варити заздалегідь, щоб вона добре охолола.
- 2
Крок 2
2. Грибочки вимийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.
- 3
Крок 3
3. Обсмажте на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії. Посолити та поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
4. Поки що наріжте курочку.
- 5
Крок 5
5. І натріть сир на тертці.
- 6
Крок 6
6. У глибокому салатнику зберіть усі інгредієнти: грибочки, грудку та сир. Додайте майонез.
- 7
Крок 7
7. Усе перемішайте, за смаком додайте сіль і перець. Залиште салат у холодильнику, щоб він пропитався. Перед подачею можна доповнити його свіжою зеленню.