Салат з курячої грудки та селеру
Опис
Просте в приготуванні страва. Дуже рекомендую додати до цього салату сочне, кисло-солодке яблуко — воно надасть свіжості та соковитості готовій страві. Якщо ви, як і я, у пошуку корисних і смачних рецептів, раджу взяти цей салат на замітку. Такий салат можна подавати як самостійну страву на вечерю або у якості перекусу. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти.
- 2
Крок 2
Куряче філе опустіть у киплячу воду і варіть 20 хвилин до готовності.
- 3
Крок 3
Вийміть курку та охолодіть.
- 4
Крок 4
Для соусу змішайте грецький йогурт, гірчицю та сіль.
- 5
Крок 5
Селеру та яблуко наріжте невеликим кубиком і викладіть у салатник. Полийте яблуко лимонним соком.
- 6
Крок 6
Горіхи кеш'ю наріжте і додайте в салатник.
- 7
Крок 7
Наріжте куряче філе невеликими шматочками і додайте до решти інгредієнтів.
- 8
Крок 8
Курячі яйця зваріть укрутую, охолодіть і почистіть. Наріжте яйця кубиками, додайте в салатник.
- 9
Крок 9
До всіх підготовлених інгредієнтів додайте соус із йогурту та гірчиці, перемішайте.
- 10
Крок 10
Для подачі використовуйте кулінарне кільце, щільно уклавши в нього салат.
- 11
Крок 11
Салат готовий!