Салат з курячої грудки
Опис
Салат готується швидко і просто. Для приготування салату з курячої грудки візьміть саму курячу грудку, трохи кукурудзи, крабових паличок, чіпсів, кілька яєць. Це приблизний набір, ви можете додавати або прибирати будь-які інгредієнти, які вам подобаються чи не подобаються. Мені таке поєднання дуже подобається. Хтось може сказати, що поєднувати курку і крабові палички — це жахливо, але я відразу застерігаю, пропоную те, що готую сама. А ви вже дивіться самі. Для прикрашання салату візьміть ягідки калини або зерна гранату — вони ідеально підійдуть. Ну, здається, все, настанови надані, тепер читайте мій рецепт. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе зваріть до готовності, яйця зваріть укрутую і охолодіть.
- 2
Крок 2
Куряче філе дрібно наріжте або розберіть на волокна. Викладіть на дно плоскої тарілки у вигляді прямокутника. Якщо у вас немає прямокутної тарілки, підійде і кругла, але все одно викладайте у формі прямокутника. Зверху змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
Зверху покладіть нарізані дрібним кубиком крабові палички. І знову змастіть невеликою кількістю майонезу.
- 4
Крок 4
Далі йдуть жовті інгредієнти. Спочатку викладіть кукурудзу (попередньо з неї потрібно злити весь сік), а потім — подрібнені чіпси. Знову змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Яйця розділіть на білки та жовтки. Жовтки покладіть у глибоку мисочку і розітріть виделкою. Посипте жовтками нашу горку з салату. Якщо жовток не тримається, ще трохи змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Ось і все. Тепер обиллям змастіть усю поверхню салату. Якщо всередині ми поклали дуже мало майонезу, то тут його потрібно більше, щоб усі наші прикраси гарно трималися. Натріть білки на дрібній тертці та викладіть зверху і з усіх боків. Акуратно руками надайте напівкруглу форму. Потім на майонез викладіть зернятка — калину або гранат. Ось і все! Салат готовий! Час спробувати :)