Салат із курки, яблука та винограду

Опис

Рецепт не забере багато часу. Змішайте сіль і перець у мисці. Нагрійте велику каструлю на середньому вогні. Опишіть маслом розпилювач. Посипте курячі грудки частиною суміші солі та перцю, викладіть у каструлю. Зменшіть вогонь до середнього, накрийте кришкою. Готуйте близько 12 хвилин (переверніть у середині приготування). Вийміть курку з каструлі, відкладіть убік. У мисці змішайте йогурт, гірчицю, цибулю, естрагон і решту суміші солі та перцю. Наріжте яблуко. Змішайте в мисці з лимонним соком. Додайте кріп, селеру, виноград. Наріжте курку на шматочки. Додайте до салату разом із йогуртовою заправкою, перемішайте. Подавайте зі шматочками хліба та руколою. Подавайте до столу.

Інструкція