Салат із курки з сиром
Опис
Просте в приготуванні страва. Для приготування салату ви можете обрати будь-який сорт сиру на свій смак: твердий, м'який, солоний і т.д. Головне — спробуйте його на смак, щоб зрозуміти, скільки солі потрібно додати до страви. Можна замінити майонез сметаною будь-якої жирності або часниковим соусом. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Заздалегідь зваріть окремо куряче стегно протягом 25–30 хвилин і курячі яйця — 15 хвилин. Обидва інгредієнти після варіння охолодіть.
- 2
Крок 2
Половину цибулі промийте і наріжте дрібними кубиками. Висипте її в глибоку ємність і влийте яблучний оцет і воду. Залиште нарізку в рідині на 5 хвилин, потім рідину злийте. Таким чином цибулева нарізка позбудеться гіркоти.
- 3
Крок 3
Охолоджені варені курячі яйця наріжте дрібними кубиками і викладіть нарізку в глибоку місткість.
- 4
Крок 4
Такими самими кубиками наріжте твердий або м'який сир будь-якого ґатунку. Додайте нарізку в ємність до курячих яєць.
- 5
Крок 5
Зніміть варене куряче м'ясо з кісток і наріжте його. Додайте до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Викладіть приготовлений салат на тарілку і подайте до столу, прикрасивши свіжою зеленню.