Салат із курки з рисом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат може цілком замінити другу страву на обід, настільки він ситний. Заправте сметаною наполовину з майонезом, тоді він буде менш жирним. Замість червоної цибулі можна взяти білу салатну або фіолетову. Готується салат швидко, і за наявності готової вареної курки через 30-40 хвилин можна подавати до столу. Чудово підійде на свята як заміна "Олів'є". Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У салатницю викладіть варений рис.
- 2
Крок 2
Відварне курку дрібно наріжте і додайте до рису.
- 3
Крок 3
Викладіть у салат консервований зелений горошок.
- 4
Крок 4
Червоний цибулю дрібно наріжте і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Крупний свіжий огірок наріжте і додайте в салатник.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Викладіть у салат.
- 7
Крок 7
Дрібно наріжте петрушку та додайте до салату.
- 8
Крок 8
Салат заправте майонезом.
- 9
Крок 9
Посолити салат за смаком і перемішати.
- 10
Крок 10
Салат з куркою та рисом готовий.