Салат із курки з сушеним сливою

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із курки зі сливами можна подавати як на святковий стіл, так і в будні. Приготування: Викласти сливи в миску, залити окропом і дати розм'якнути, після чого дрібно нарізати. Нарізати курку середніми кубиками. Розігріти рослинну олію в сковороді та трохи обсмажити гриби. Обсмажити дрібно нарізаний цибулю. Порубати горіхи. Подрібнити варені яйця та зелень. Очищений від шкірки огірок дрібно нарізати. Викладати салат шарами в такій послідовності: сливи, майонез, куряче м'ясо, гриби, цибуля, майонез, горіхи, яйця, майонез. Посипати салат огірком і зеленню петрушки. За бажанням прикрасити та подавати.

Інструкція