Салат із курки з апельсином та яблуком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для салату краще брати солодкі апельсини та кисло-солодкі сорти яблук. Майонез можна замінити натуральним йогуртом або вершковим сметаною. Замість листового салату можете взяти руколу або салатний мікс. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з куркою, апельсином та яблуком. Фрукти вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Листя салату дрібно порвіть руками і викладіть у салатницю. М'ясо курки наріжте кубиками і викладіть у салат.
- 3
Крок 3
Яблуко розріжте навпіл і видаліть серцевину. Наріжте яблуко тонкою соломкою і додайте до салату.
- 4
Крок 4
Сир натріть на середній тертці, викладіть у салатник з фруктами та салатними листям.
- 5
Крок 5
З апельсина зріжте шкірку до м'якоті та виріжте м'якоть між перегородками. Або просто розберіть апельсин на дольки та видаліть бічні плівочки.
- 6
Крок 6
Салат посолити, перемішайте і розкладіть по тарілках. Додайте майонез, розкладіть дольки апельсина і прикрасьте зеленню, подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.