Салат із курки з апельсинами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Вам набридли традиційні салати, і ви хочете здивувати своїх рідних чи гостей новою стравою? Я розповім вам. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками. Посипаємо сіллю та спеціями для курки, перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин. Якщо у вас немає суміші спецій, використовуйте свої улюблені приправи.
- 2
Крок 2
Добре розігріваємо сковороду з олією для смаження та смажимо курятину близько 10 хвилин. Потім викладаємо готове м'ясо на паперові рушники, нехай охолоне.
- 3
Крок 3
Помиємо і просушимо листя салату. Апельсин очистимо і наріжемо на невеликі шматочки. Наріжемо моцареллу та чорнослив.
- 4
Крок 4
Помідори черрі розріжемо. Викладаємо всі інгредієнти в салатник. Для заправки змішуємо оливкову олію, соєвий соус і оцет. Додаємо приправу для салату, перемішуємо. Поливаємо салат — і можна подавати до столу.