Салат із курки з ананасом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Загалом, я дуже люблю оригінальні та незвичайні салати, рецепти яких з ананасом, цибулею, яйцями, майонезом, горіхами, куркою та іншими, здавалося б, несумісними інгредієнтами допомагають приготувати страву з ідеально вивіреним, гармонійним і збалансованим смаком. Салат із куркою з ананасом — саме такий. Хоча з тим самим ананасом бувають найрізноманітніші салати — рецепти салатів з ананасом досить популярні й різноманітні, але все-таки класичним варіантом салату з цим чудовим фруктом є той, що я описала в цьому рецепті. Удачі у приготуванні! Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куряче філе кладемо варити у підсоленій воді. Варимо близько 25 хвилин. Готове м'ясо стане білим. Якщо у вас філе на кістці, воно легко відокремиться від кістки. Ананас розрізаємо навпіл.
- 2
Крок 2
2. М'якоть ананаса в двох половинках наріжте кубиками і потім за допомогою ложки вийміть.
- 3
Крок 3
3. Варене куряче філе охолодіть і наріжте кубиками. Селеру промийте, обсушіть і також наріжте кубиками. У мисці змішайте кубики ананаса (попередньо залиште в дуршлагу, щоб стік сік), курку, селеру та спеції.
- 4
Крок 4
4. Додайте майонез, готові креветки (за бажанням) і ще раз перемішайте. Викладіть у половинку ананаса.
- 5
Крок 5
5. Салат із курки з ананасом готовий!