Салат із кукурудзи та сухариків
Опис
Салат готується швидко і просто. Рецепт цього салату збірний, тобто можна додавати будь-які овочі. Мені подобається, коли овочі в салаті різних кольорів, так він виглядає по-весняному, апетитно. Салат можна заправити будь-якою рослинною олією (або приготувати легкий соус на її основі). Сухарики готую самостійно з чорного хліба. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Чорний хліб у мене вчорашній, нарізаю його невеликими кубиками та підсмажую на сковороді з додаванням рослинної олії. Очищаю та нарізаю часник тоненькими скибочками, додаю в самому кінці до сухариків.
- 2
Крок 2
2. Перець у мене двох кольорів: червоний і зелений. Я його мою, розрізаю на 2 частини, очищаю від насіння і нарізаю невеликим кубиком.
- 3
Крок 3
3. Твердий сир також нарізаю невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
4. У миску викладаю перець і кукурудзу, твердий сир і сухарики (попередньо прибираю часник), заправляю олією з оливок і перемішую.