Салат із креветками з огірком
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Перед вами неймовірно простий варіант. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У цьому рецепті використовуються очищені креветки, тому якщо ви купили їх у панцирі, спочатку їх потрібно обдати окропом, трохи охолодити та очистити. На сковороді нагрійте чайну ложку кунжутної олії. Викладіть креветки та смажте на невеликому вогні близько 5–8 хвилин до готовності. В кінці додайте сіль і перець за смаком.
- 2
Крок 2
2. У глибоку салатницю тим часом покладіть огірок, нарізаний кружочками. Туди ж додайте подрібнену свіжу зелень та селеру. Додайте щіпку солі, хлопців чилі. У окремій мисці з'єднайте інгредієнти для заправки: олію, оцет, цукор, сік лайма. Все добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Додайте креветки і залейте все заправкою. Акуратно перемішайте. Мій вам рада: залиште салат у холодильнику на годину перед подачею. Тоді він буде ще ароматнішим.
- 4
Крок 4
4. Подавши салат із креветками з огірком до столу, посипте його насінням кунжуту та щіпкою зелені.