Салат із креветок і крабових паличок
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочете приготувати смачний салат із морепродуктів? Тоді варто обов’язково дізнатися. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зелений цибулю вимийте і наріжте дрібно гострим ножем. Посипте її сіллю і пом’яніть руками так, щоб вона виділила свій сік. Візьміть чисту миску з високими бортиками, покладіть у неї нарізану цибулю.
- 2
Крок 2
Крабові палички звільніть від упаковки та наріжте дрібними кубиками. Вибирайте якісний продукт, щоб він не зіпсував смак салату, а навпаки, доповнив його.
- 3
Крок 3
Креветки дістаньте з морозильної камери та залейте окропом. Коли вони розморозяться, очистіть їх від хітинового покриву та наріжте невеликими шматочками. Для цього страви можна взяти будь-який сорт креветок. Якщо у вас немає часу або бажання їх очищати, можете обрати вже очищені.
- 4
Крок 4
У окремій каструлі закип'ятіть воду. Зваріть у ній яйця вкруту, це займе близько десяти хвилин. Опустіть їх у льодяну воду та очистіть від шкарлупи. Натріть яйця на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Складіть усі інгредієнти в миску до зеленого цибулю. Посолити за смаком. Влийте майонез. Якщо хочете, щоб салат вийшов менш калорійним, віддавайте перевагу майонезу зі зниженим вмістом жирів. Добре перемішайте інгредієнти.
- 6
Крок 6
Готовий салат викладіть у гарну скляну посудину та прикрасьте цілими шийками креветок. Поставте салат у холодильник, щоб він охолонув і настоявся.