Салати
Салат із червоної капусти з виноградом
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Червону капусту тонко нашинкуйте. Посоліть і зжміть руками, щоб вона стала м'якшою. Відставте миску з капустою в сторону.
- 3
Крок 3
Яблуко наріжте тонкими скибочками або соломкою. Виноград відокремте від гілочки, потім кожну ягідку розріжте навпіл або кружечками, якщо виноград великий.
- 4
Крок 4
Для заправки змішайте оливкову олію з червоним винним оцтом, зернистою гірчицею та медом, додайте сіль і мелений чорний перець за смаком.
- 5
Крок 5
Перекладіть виноград і яблуко в миску до червоної капусти, влийте заправку.
- 6
Крок 6
Акуратно перемішайте салат.
- 7
Крок 7
Салат із червоної капусти з виноградом готовий, смачного вам апетиту!