Салати
Салат із червоної капусти та огірка з кунджутною заправкою
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Червону капусту тонко нашинкуйте.
- 3
Крок 3
Моркву помийте, очистіть і натріть на тертці для моркви по-корейськи.
- 4
Крок 4
Огірок вимийте і наріжте тонкими кружочками. Петрушку дрібно порубайте. Змішайте всі підготовлені інгредієнти в мисці.
- 5
Крок 5
Для заправки змішайте кунжутну пасту, оливкову олію та лимонний сік до консистенції рідкої згущенки. Додайте подрібнений часник, сіль та мелений чорний перець.
- 6
Крок 6
Викладіть салат у сервіровану миску, зверху полити кунжутною заправкою та посипте кунжутом. Смачного!