Салат із крабових паличок
Опис
Просте в приготуванні страва. Крабові палички та капуста завжди були дуже вдалим поєднанням, але особливо добре такий салат підходить для літа. У якості заправки до цього салату раджу використовувати лимонний сік з оливковою олією. Також можете додати свої улюблені спеції та трави: наприклад, трохи петрушки або базиліка. Подавати такий салат краще трохи охолодженим, щоб капуста приємно хрустіла. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку промийте та наріжте великими шматками пекінську капусту. Акуратно перемішайте її руками, щоб розділити листя один від одного.
- 2
Крок 2
2. Крабові палички наріжте соломкою. Вичавте сік з половини лимона, додайте до нього оливкову олію, перець і сіль за смаком. Добре перемішайте заправку.
- 3
Крок 3
3. Заправте салат лимонним соком і добре перемішайте. За бажанням додайте подрібнену зелень.