Салати
Салат із кореня селери
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Найважливіше — вибрати соковиті коренеплоди, саме від смаку селеру та моркви залежить успіх готової страви. Яблука бажано брати з кислинкою. Для смаку додаємо грецькі горіхи, також можна використовувати інші горіхи та насіння за вашим вибором. Пропорції інгредієнтів коригуйте на смак, додаючи більше моркви, яблука або горіхів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Корінь селери чистимо і тремо на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
До селеру додаємо терту моркву.
- 4
Крок 4
Далі натираємо на тертці очищене яблуко та зубчик часнику.
- 5
Крок 5
Додаємо в салат дроблені грецькі горіхи.
- 6
Крок 6
Заправляємо салат оливковою олією та бальзамічним оцтом, додаємо трохи солі та меленого перцю. Все перемішуємо.
- 7
Крок 7
Салат із кореня селеру готовий.