Салат із копченої риби з цибулею
Опис
Рецепт не забере багато часу. У нашому варіанті використовуємо скумбрію, але ви можете взяти селедку, горбушу і т.д. Будь-яка копчена риба цілком підійде. Крім риби додамо до салату картоплю, курячі яйця, корнишони — поєднання ідеальне. Обов'язково спробуйте салат, впевнена, він вам сподобається. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти за списком. Заздалегідь зваріть картоплю, яйце.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і наріжте соломкою, перекладіть цибулю в миску, влийте воду та оцет. Маринуйте цибулю 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Варений картоплю наріжте крупно і розкладіть на тарілці.
- 4
Крок 4
Куряче яйце зваріть і очистіть, наріжте на 4 частини і викладіть поруч із картоплею.
- 5
Крок 5
Наріжте корнішони великими шматочками і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Скумбрію підкопчену наріжте середніми шматочками і додайте до салату.
- 7
Крок 7
Додайте маринований цибулю, нарізаний зелений цибулю, олію, сіль і перець. Подавайте салат до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.