Салат із копченою куркою з шампіньйонами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Наприклад, поєднання птиці з грибами зустрічається у багатьох рецептах. Зараз я розповім вам. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву і картоплю добре вимийте, зваріть у «мундирі» до готовності. Яйця зваріть укрутую. Все охолодіть.
- 2
Крок 2
Шампіньйони помийте, дрібно наріжте. Порядьте їх на маслі та трохи посоліть. Охолодіть.
- 3
Крок 3
Цибулю почистіть, дрібно наріжте. Підсмажте 5 хвилин на олії в сковороді до м'якості. Залиште охолонути.
- 4
Крок 4
Філе копченої курки наріжте дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
Картоплю, яйце та моркву почистіть, натріть на крупній терці окремо.
- 6
Крок 6
Збірка салату шарами. Перший — грудка. Змажте її майонезом. Другий — шампіньйони, потім — цибуля, знову змажте майонезом.
- 7
Крок 7
Потім шар картоплі, майонезу, моркви, знову майонез. У кінці — яйця, змазані майонезом. Прикрасити за бажанням.