Салат із копченою лящем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Якщо ви не любите шаровані салати, наріжте всі інгредієнти дрібним кубиком і перемішайте. Солити салат слід тільки перед подачею, інакше він дуже швидко виділить сік, і час зберігання скоротиться, або просто варіть овочі у солоній воді. А якщо овочі зварити з вечора, то на приготування салату не знадобиться багато часу — можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату зі струганого ляща. Овочі варіть у шкуринці до готовності та охолодіть.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть від шкірки і натріть на великій тертці. Викладіть картоплю рівним шаром на дно салатника і змастіть майонезом.
- 3
Крок 3
Струганого ляща очистіть від верхнього шару і дуже ретельно переберіть м'ясо риби від кісток. Викладіть рибу поверх картоплі.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте цибулю ріпчасту та зелену, перемішайте. Розкладіть суміш цибулі поверх шару риби.
- 5
Крок 5
Змажте майонезом.
- 6
Крок 6
Моркву очистіть і натріть на великій тертці, розкладіть рівним шаром на цибулі. Змастіть моркву майонезом.
- 7
Крок 7
Сир натерти на дрібній тертці і посипати верх моркви, змастити майонезом.
- 8
Крок 8
Натріть яйця рівним шаром поверх салату, прикрасьте та подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.